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越後姫苺の生産者を訪ねてきました
毎年美味しい「越後姫」苺を作っていただいている
「フライングファーム」の飛田さんを訪ねてきました。
数年前に出来たばかりのとても綺麗な鉄骨のビニールハウスの中は
春を通り越すくらいの暖かさです。
ようやく収穫が始まったばかりなのですが大きな赤い越後姫がた~くさん実を付けていました。
生産者の飛田さんはとても笑顔の素敵な好青年♪
だから美味しい越後姫が出来上がるんですね
働き者のみつばちが美味しい越後姫作りのお手伝いをしています。
今年もようやく越後姫の練乳ロールの販売が始まりました~